鹿茸煲汤的做法大全集

人参鹿茸鸡肉汤。
配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。
制作:取鸡胸肉或鸡腿洗净，去皮切粒；人参切片。将所有材料放入炖锅中，加入适量开水，盖上盖子，用水慢慢炖3小时，汤可供饮用。
鹿茸枸杞鲍鱼汤。
配方：鹿茸片20克，枸杞40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。
适用:可以用这种炖菜作为食疗，适合男女。
制造：一只大鲍鱼去壳，去除污垢，用水清洗；切成片。鹿茸片和枸杞用水冲洗。姜和红枣用水洗净。姜去皮切2片；红枣去核。将所有材料放入炖锅中，加入冷开水，盖上盖子，放入锅中，用水炖4小时，加入细盐调味。
鹿茸淮山竹丝鸡汤。
配方：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。
适用性：本汤功能收敛止带。鹿茸是补药的重要药物。鹿茸是一种很好的全身强壮剂。它具有提高身体能力、改善睡眠和食欲不振的作用。它非常适合身体虚弱和疲劳。
制作:鹿茸、淮山药洗净；竹鸡去皮，洗净切块，用开水煮5分钟，取出冷水。将材料放入炖锅中，加入适量开水，用水慢慢炖2~3小时，趁热服用。