自制金银蒜蓉粉丝蒸生蚝25张罕见历史照片，川岛芳子五短身材一口龅牙，真是要多丑有多丑

夏天到，又是吃各种海鲜的季节了。街边的大排档，海鲜餐厅，各种时令海鲜应有尽有，把人都看馋了。家中备有家乐私厨酱，我更愿意买食材自己做。蒜蓉粉丝蒸生蚝，香辣爆炒花甲，是我家夏日餐桌最受欢迎的下酒菜。生蚝好吃的秘诀是金银蒜，用家乐金银蒜蓉海鲜酱，炸得金黄的金蒜搭配新鲜的银蒜，直接撕开，铺在生蚝上，蒸也行，烤也行，蒜香浓郁，怎么做都好吃!这是市面上首款添加炸蒜的海鲜酱哦。我用家乐香辣爆炒海鲜酱做的香辣爆炒花甲，也让家人食指大动，赞不绝口。郫县豆酱搭配14种香辛料精心熬煮，七重香辣，0反式脂肪酸。喜欢香辣口味的，就用这个，不需要其它调味料，轻松复刻饭店好味道。香辣蟹、香辣虾，哪怕是香辣素菜，都好吃到吮指~

By 西米Fiona    【豆果美食官方认证达人】

用料生蚝 8个家乐金银蒜蓉海鲜酱 1袋粉丝 50克花甲 500克家乐香辣爆炒海鲜酱 1袋香葱 3棵洋葱 半个生姜 10克蒜瓣 2瓣做法步骤

1、盛夏已至，又是小酌微醺搭配各种海鲜的季节~

2、金银蒜蓉粉丝蒸生蚝、香辣爆炒花甲，是我家夏日餐桌常客。

3、用家乐金银蒜蓉酱料蒸制出来的生蚝鲜嫩多汁，蒜香浓郁；

4、香辣爆炒酱炒出来的花甲辣而不燥，十分入味！

5、准备屏幕上所需的食材

6、洗干净的花甲烫至开口捞出备用

7、生蚝用刷子刷洗干净

8、平面朝下，拱面朝上，用刀撬开。

9、摆入蒸锅

10、好吃的关键来了，这就是我做蒜蓉蒸海鲜好吃的秘密武器–家乐金银蒜蓉海鲜酱

11、这是我发现的第一款添加金蒜的蒜蓉酱，还附带独立的鲜汁包

12、精准控温炸制而成的金蒜，再搭配上新鲜生蒜，恰到好处的黄金配比

13、浓郁蒜香中带着一丝辣椒的鲜爽，直接铺在海鲜上，蒸也行，烤也行，怎么做都好吃。

14、每一个生蚝都铺上家乐金银蒜蓉海鲜酱

15、泡好的粉丝也来一勺拌匀铺在生蚝上

16、冷水上锅，水开上汽蒸3分钟

17、淋入独立鲜汁包，提味增鲜，仪式感满满

18、再撒点香葱点缀一下，有条件的可以用热油激一下，让蒜香味更浓。

19、蒜香四溢，回口甘醇。粉丝垫底吸足了汤汁，也是美味十足，分分钟复刻海鲜餐厅味道

20、再来做这道烧烤店的招牌菜，香辣爆炒花甲

21、为了能做出烧烤店的味道，咱也用上秘制酱料–家乐香辣爆炒海鲜酱

22、色泽红亮包裹性非常好、辣而不燥，十分入味，如果想吃香辣口味的海鲜

23、只需放这个，省却一堆调味料。香辣蟹、香辣虾，哪怕是香辣素菜，都好吃到吮指。

24、家中多备家乐私厨酱，简单方便、干净卫生，还能复刻饭店美味~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！